Roggenbackschrot Type 1800 von Hof Behn steht für naturbelassene Qualität und ursprünglichen Geschmack aus eigenem Anbau in Niedersachsen. Das volle Roggenkorn wird mitsamt Schale und Keimling schonend zu grobem Schrot vermahlen, wodurch wertvolle Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine vollständig erhalten bleiben. Roggenbackschrot eignet sich ideal für herzhafte, kräftige Brote mit rustikaler Struktur, aromatischer Krume und langer Frischhaltung. Ohne Zusatzstoffe hergestellt und mit transparenter Herkunft steht unser Roggenbackschrot für nachhaltige Landwirtschaft, natürliche Verarbeitung und regionale Qualität – direkt von Hof Behn.