„Der Portugiese“ ist ein Senf mit außergewöhnlichem Charakter. Auf Basis von gemahlenem Senfpresskuchen aus eigener Herstellung entsteht ein kräftiger Senf, der mit Portwein und typisch portugiesischen Gewürzen verfeinert wird. Das Ergebnis ist eine aromatisch-würzige Spezialität, die hervorragend zu Käse, Gegrilltem oder Tapas passt – mediterranes Flair im Glas.