Bei meinem ersten Besuch in Portugal wurde ich mit diesem Port auf Eis empfangen und fühlte mich direkt wohl und angekommen. Der weiße Port ist nicht mit den Roten zu vergleichen. Er bringt eine ganz andere Vielfalt mit sich. Außerdem lässt er sich nicht nur pur genießen sondern auch im Longdrink als „Porttonic“.

Der typische weiße Portwein – die Fruchtnote aus tropischen Früchten ist dominierend aber nicht zu opulent. Durch die Reifung im Holz besitzt er ein angenehm süßes Bouquet und leichte Anklänge von Honig im Abgang.