Description

#taste

Der rebsortenreine Baga-Rotwein, präsentiert das volle Potential der Rebsorte. Dieses wird definiert durch Eleganz, Frische und Reifepotential zugleich. Die Fruchtnote kommt leicht kühl daher. Dominiert wird sie von roten Früchten und leichten Balsamico-Noten.

#story

Die kühle Note bekommt der Wein durch das Atlantikklima der gesamten Region. Der Reifevorgang ist zudem auch speziell. Der Wein reift mindestens 12 Monate in 500l Holzfässern zweiter Belegung. Er wird allerdings früher gefüllt als der vermeintlich einfachere Vadio tinto, um die Textur der Tannine intensiver im Wein zu präsentieren.