Kelman Alfrocheiro 2018

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Fruchtig
Mineralisch
Komplex

Beschreibung

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#taste

In Kontrast zu vielen anderen Rotweinen, hat der sortenreine Kelman Alfrocheiro nur eine ganz leichte würzige Note. Die Alfrocheiro Traube ist verantwortlich für die satte Fruchtnote von reifer Sauerkirsche, Brombeere und Himbeere. Durch die zwölfmonatige Reife im Barrique, ergibt sich ein sehr gut abgestimmter und feiner Wein.

#story

Die Alfrocheiro Traube zu einem rebsortenreinen Wein zu verarbeiten, funktioniert im Dão deswegen so gut, weil er durch das Terroir eine entsprechende Mineralität mitbekommt. Es gibt in Portugal wenig Rotweine, die trotz Betonung der Fruchtnote noch so eine Tiefe im Glas besitzen.

Unsere typisch portugiesische Rezeptidee zum Wein:

Zusätzliche Informationen

Produktart

Rebsorte

Ausbau

12 Monate im Barrique

Alkoholgehalt

14,5 % vol.

Säure

5,06g/l

Restsüße

2,8g/l

Charakter

4

Prägung

2

Auftreten

harmonisch, leichte Früchte, würzige Noten

Frucht

, ,

Allergene

Enthält Sulfite

Flaschengröße

0,75l

Inverkehrbringer

Juliana Kelman, Unipessoal Lda. – Nelas, Viseu, Portugal

Jahrgang

2016

Kellermeister/Önologe

Antonio Narciso

Ursprungsland

Portugal