Kelman Alfrocheiro

19,25

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Fruchtig
Mineralisch
Komplex
Artikelnummer: 5600744121136 Kategorien: ,

Beschreibung

#taste

In Kontrast zu vielen anderen Rotweinen, hat der sortenreine Kelman Alfrocheiro nur eine ganz leichte würzige Note. Die Alfrocheiro Traube ist verantwortlich für die satte Fruchtnote von reifer Sauerkirsche, Brombeere und Himbeere. Durch die zwölfmonatige Reife im Barrique, ergibt sich ein sehr gut abgestimmter und feiner Wein.

#story

Die Alfrocheiro Traube zu einem rebsortenreinen Wein zu verarbeiten, funktioniert im Dão deswegen so gut, weil er durch das Terroir eine entsprechende Mineralität mitbekommt. Es gibt in Portugal wenig Rotweine, die trotz Betonung der Fruchtnote noch so eine Tiefe im Glas besitzen.

Unsere typisch portugiesische Rezeptidee zum Wein:

Zusätzliche Information

Produkt Besonderheiten

Produktart
Rebsorte
Ausbau

12 Monate im Barrique

Alkoholgehalt

14,5 % vol.

Säure

5,06g/l

Restsüße

2,8g/l

Charakter

4

Prägung

2

Auftreten

harmonisch, leichte Früchte, würzige Noten