Connections Chenin Blanc

13,85

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Fruchtig
Mineralisch
Komplex
Artikelnummer: 5600291427132 Kategorien: ,

Beschreibung

#taste

Ein spannender Wein – der erste sortenreine Chenin Blanc aus Portugal – ist in der Nase sehr floral und hat im Geschmack viele reife gelbe Früchte. Die Mineralität des Terroirs und die leicht grünlichen Noten im Geschmack machen ihn zum perfekten Begleiter von Fischgerichten.

#story

Sowohl einer der Gründer von Ribafreixo, Mário Pinheiro, als auch die Rebsorte Chenin Blanc, kommen ursprünglich aus Südafrika und werden dort sehr geschätzt.

Der Weg nach Alentejo erwies sich für beide (Traube und Gründer) als erfolgreich, das Mikroklima des Weinberges in Vidigueira ist gut für die Entfaltung des Charakters der Traube – und auch Mário konnte sich hier auf dem Weingut Herdade do Moinho Branco zusammen mit seinem Mitgründer Nuno Bico kreativ und önologisch entfalten.

Zusätzliche Informationen

Produkt Besonderheiten

Produktart
Rebsorte
Ausbau

Edelstahltank

Alkoholgehalt

12,5 % vol.

Säure

6,1g/l

Restsüße

0,5g/l

Charakter

4

Prägung

3

Auftreten

floral, frisch, komplex, reife Früchte

Allergene

Enthält Sulfite

Flaschengröße

0,75l

Inverkehrbringer

Ribafreixo Wines, Lda, Adega Moinho Branco 7960-212 Vidigueira

Jahrgang

2018

Kellermeister/Önologe

Paulo Laureano

Ursprungsland

Portugal