Kelman Alfrocheiro
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Produziert von:
€19,50
Description
#taste
In Kontrast zu vielen anderen Rotweinen, hat der sortenreine Kelman Alfrocheiro nur eine ganz leichte würzige Note. Die Alfrocheiro Traube ist verantwortlich für die satte Fruchtnote von reifer Sauerkirsche, Brombeere und Himbeere. Durch die zwölfmonatige Reife im Barrique, ergibt sich ein sehr gut abgestimmter und feiner Wein.
#story
Die Alfrocheiro Traube zu einem rebsortenreinen Wein zu verarbeiten, funktioniert im Dão deswegen so gut, weil er durch das Terroir eine entsprechende Mineralität mitbekommt. Es gibt in Portugal wenig Rotweine, die trotz Betonung der Fruchtnote noch so eine Tiefe im Glas besitzen.
Unsere typisch portugiesische Rezeptidee zum Wein:
Additional information
| Produktart | |
|---|---|
| Rebsorte | |
| Ausbau | 12 Monate im Barrique |
| Alkoholgehalt | 14,5 % vol. |
| Säure | 5,06g/l |
| Restsüße | 2,8g/l |
| Charakter | 4 |
| Prägung | 2 |
| Auftreten | harmonisch, leichte Früchte, würzige Noten |
| Frucht | |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Flaschengröße | 0,75l |
| Inverkehrbringer | Juliana Kelman, Unipessoal Lda. – Nelas, Viseu, Portugal |
| Jahrgang | 2016 |
| Kellermeister/Önologe | Antonio Narciso |
| Ursprungsland | Portugal |
